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2. Fachtagung Wirtschaft - Arbeit - Haushalt
01.09.2018 - Ausgebucht
09.00 - 15.45 Uhr
PH Luzern, Frohburgstrasse 3, Luzern
 

Im Zusammenhang mit der Entwicklung des Lehrmittels «Das WAH-Buch» für den 3. Zyklus organisiert der Schulverlag plus Fachtagungen, an denen zentrale Aspekte des WAH-Unterrichts im Vordergrund stehen.

Die zweite Fachtagung fokussiert den Aspekt «Gesellschaftliche Veränderungen – was bedeuten sie für den WAH-Unterricht?»

9.15 Einblick in den Stand des interkantonalen WAH-Lehrmittels
9.30  Referat von Georg T. Roos, Zukunftsforscher, Institut Trends & Futures, Luzern
11.00 Diskussionsgruppen zur thematischen Vertiefung des Referats
  • Arbeit
  • Alltägliche Lebensführung
  • Ernährungstrends
  • Digitales Lernen
  • Wirtschaft und Handel
13.15 Präsentation «Das WAH-Buch»
  • Funktionen und Zusammenspiel der LM-Teile
  • Ausblick: Beurteilung und Differenzierung
13.40 Impulsrunde 1
14.50   Impulsrunde 2
15.45 Ende

  
Die Tagung ist kostenlos, das Mittagessen ist von den Teilnehmenden zu bezahlen.

Übersicht Impulse (Änderungen vorbehalten)

Jugend debattiert

  • Methode kennenlernen
  • Schnupperdebatte zu WAH-Thema
  • Debatte als Unterrichtsmethode im WAH-Unterricht (Themen finden, Unterrichtseinheit Jdeb)

Christian Hachen, Kursleiter «Jugend debattiert»

«Greentopf» – projektartig arbeiten

  • Geschichte des Buches
  • Vegetarische und vegane Ernährung
  • Verwendung im WAH-Unterricht (Alternative Rezepte zum «Tiptopf», projektartiges Arbeiten, Porträts der Jugendlichen/Esskultur)

Franziska Stöckli, Initiantin Greentopf und Lehrerin an der Timeoutklasse Frauenfeld

Wirtschaft entdecken

  • Präsentation der Lernumgebung (Simulation eines Sägereibetriebes)
  • Einblick in die Simulation; fachlicher Hintergrund
  • Erfahrungsbericht aus dem WAH-Unterricht

Markus Steiner, Kursleiter «Wirtschaft entdecken»

Nahrungszubereitung - kompetenzorientiert

  • Fachliche Konzepte
  • Basis-/Vertiefungsphase
  • Überblick über Materialien im WAH-Buch, (App, Einbezug von «Tiptopf» und «Greentopf»)

Corinne Senn, PH FHNW, Dozentin Fachdidaktik WAH

Aktuelle Medien im WAH-Unterricht: verstehen – selber schaffen

  • Aktualität der WAH-Themen (anhand aktueller Medien)
  • Arbeitstechniken im WAH-Buch
  • Mögliche eigene Medienbeiträge (Interviews, Reportagen usw.)

Zora Schelbert, PH Luzern, Dozentin Fachdidaktik WAH

Über den Tellerrand blicken – was Ethik im WAH-Unterricht zu suchen hat

  • Im Shoppingcenter: strittige Themen zum Bereich Konsum
  • Methoden ethischen Lernens am Beispiel «Fleisch essen»
  • Ethische Urteilsbildung

Mirjam Schallberger, PH Luzern, Dozentin ERG

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