Jugendliche im Porträt
Elf Jugendliche im Sekundarschulalter erzählen im Buch von ihrem Lieblingsessen, ihren individuellen Essgewohnheiten oder den Spezialitäten aus ihrem jeweiligen Heimatland.
Rezepte für den «Gluscht»
- Crispy Tofu
- Gemüse-Paella
- Veganes Züri-Geschnetzeltes
«Vegetarische und vegane Küche vereint Welten! Multikulturelle Rezepte konzipiert von SchülerInnen mit SchülerInnen für SchülerInnen als Ergänzung für einen modernen WAH-Unterricht.»
Ursi Streiff, Aarau